Trassa%20Natura%202_edited.png

Aliments fets amb Trassa

Salut  -  Energia  -  Benestar

TrassaNatur@,  és una petita empresa que s'especialitza en la producció, elaboració i venda d'aliments naturals , saludables i sostenibles, amb l'ànim de fomentar hàbits de consum de proximitat.

Els nostres proveïdors son també petites empreses agroalimentàries que produeixen i comercialitzen els seus productes en un entorn sostenible amb el territori .

 

Qué fem:

 
IMG_20200418_181630_429_edited.png

VegaNatura

El·laborats vegetals de la horta

 

Hamburguesa Veganes de:

Cigró, Fesol, pèsols secs, espinacs i altres verdures

Hummus de:

Cigró i pèsol sec

humus 5.jpg

VitalBrou

El·laborats naturals regeneradors i desintoxicants

Potent brou per el seu alt contingut en col.lagen i minerals indispensables per als nostres ossos, pell, dents i cabell; també afavoreixen el trànsit i la creació de flora bacteriana intestinal.


Idoni per a dietes d'aprimament pel seu poder saciador de la fam, i quasi nul contingut en greixos.

VitalBrou regenerador

Brou elaborat amb un mètode ancestral, on s'extreuen tots els nutrients, rics en minerals, vitamines, col·lagen i altres oligoelements.
El col·lagen és una proteïna present al cos humà que forma part estructural del teixit conjuntiu. Aquesta estructura embolica i protegeix músculs i òrgans vitals, i és essencial per a la salut d’ossos, lligaments, tendons, cartílags i pell, vasos sanguinis, còrnia, genives i cuir cabellut.

VitalBrou desintoxicant

El brou desintoxicant ajuda a el fetge i la vesícula a eliminar toxines, també estimula la funció renal, redueix la retenció de líquids i millora el trànsit intestinal.
Es pot incloure en dietes per baixar la tensió o si el teu metge t'ha diagnosticat el colesterol o els triglicèrids alts, restrenyiment, gota, fetge gras o sobrepès. És molt útil en qualsevol estació de l'any, després dels excessos de Nadal, a la primavera quan et comences a tenir cura per aprimar-se de cara a la "operació biquini" i després de l'estiu per ajudar a regularitzar després dels excessos del xiringuito i les gelateries .
A més et sentiràs més Lleuger i sense molèsties digestives.

IMG_20200717_191730_edited.png
IMG_20200717_191710_edited.png
Canelons de verdures.jpg

Canelons

vegans de verdures

Canelons%20de%20bolets%20i%20anec_edited

Canelons

de pollastre i bolets

rodo de pollastre 2_InPixio.png

Cuixa de pollastre farcit

de bolets i formatge de cabra

CANALONS

-Canelons de la padrina

-Canelons de pollastre i bolets

-Canelons de marisc d'estiu

-Canelons de marisc i bolets

-Canelons de verdures

-Canelons d'espinacs i ricota

-Canelons de bolets foiaa i rocafort

-Canelons d'albergínia i rocafort

-Canelons de bolets i parmesà

-Canelons de marisc i bolets

ELS FARCITS DE POLLASTRE

 

- Rodo de pollastre farcit tradicional, magra, pebrot

- Cuixa de pollastre farcit amb bolets i formatge de cabra

CARAGOLS

- Caragols a la gormanda

- Caragols amb samfaina

Caragols%201_edited.jpg

Caragols

amb sanfaina

Cuina Gourmet

QUI SOM:

Gairebé tots els nostres productes són lliures d'al·lèrgens i amb un alt contingut de matèria primera de cultiu d'origen ecològic i natural.

Per als nostres clients habituals de trassanatura, tenim un servei d'elaboració de conserves amb els teus hortalisses o fruites de temporada del teu hort.

Tenim dues línies de productes elaborats:

Qui sóm:

WhatsApp Image 2020-07-15 at 9.53.48 AM
MARICELI%20PP_InPixio_edited.png
Sobre Araceli

Apassionada de la cuina Saludable i especialista en disseny i preparació de menús i receptes culinàries.


Gestiona la secció tècnica de l'empresa "La Cuina de l'Araceli", especialitzada en menús de qualitat Gourmet, per a esdeveniments com, casaments, comunions, aniversaris, col·legis, festes majors, ....

Sobre Jaume

Dissenyador i elaborador de productes alimentaris en clau de Sostenibilitat, Mediambiental i Social.


Creador de Trassacarns, petita empresa alimentària de productes naturals (sense additius químics) derivats del porcí, boví i oví.

P1110584 Mario industrial, 30, 1, 09_InP
Portada TrassaNatrura 2 .jpg
i Sobre en Màrius

Expert en logística i traçabilitat alimentària, amb el propòsit de donar qualitat i servei en el disseny d'esdeveniments gastronòmics


Gestiona la secció logística de l'empresa "La Cuina de l'Araceli", especialitzada en menús de qualitat Gourmet, per a esdeveniments com, casaments, comunions, aniversaris, col·legis, festes majors, ....